Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l"Ambiente dell"Università degli Studi di Milano, attivo nella ricerca e didattica in tecnologie alimentari.
L"Università degli Studi di Bari Aldo Moro è un"università statale italiana fondata nel 1925. L"Ateneo ha sede presso il palazzo storico di piazza Umberto I nel cuore del moderno centro cittadino.
Università di Firenze è una delle più grandi organizzazioni per la ricerca e la formazione superiore in Italia, ha sedi in vari punti della città e anche oltre l"area urbana.
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