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Obesidad, responsable de enfermedades crónicas

Químicos de Yale demuestran que la Naturaleza podría haber usado diferentes proteínas base

Publicado: Jueves, 8/2/2007 - 13:57  | 1748 visitas.

Imagen: Ecuador Ciencia


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Notcia completa en La Salud (México)

Simón Barquera, jefe del departamento de Enfermedades Crónicas y Dieta del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), informó que la obesidad se ha convertido en un serio problema de salud pública, pues es el principal factor de riesgo para desarrollar enfermedades crónico-degenerativas, tales como problemas cardiovasculares, diabetes, hipertensión, y cáncer, entre otras. Este tipo de padecimientos son las principales causas de muerte en el país.

De acuerdo con el especialista, la hipertensión, diabetes e infarto agudo al miocardio experimentaron un incremento de alrededor del 60 por ciento en 20 años, lo que disparó la incidencia de enfermedades crónicas y degenerativas y, por ende, la tasa de mortalidad. Barquera puso el ejemplo de la diabetes, cuya tasa de mortalidad en México es una de las más altas en el mundo con 70 por cada 100 mil habitantes, en comparación con Estados Unidos donde es de 20 por 100 mil.

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